Admin rasa sahabat semua sudah kenal yang namanya Ikan, yupss binatang ini memang sering dijadikan banyak sekali olahan kuliner alasannya yaitu memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Setiap ikan memang memiliki kandungan nutrisi yang berbeda - beda. Meskipun berbeda - beda kandungan nutrisi ikan sangat baik untuk dikosumsi, baik untuk dibentuk kuliner tradisional hingga modern.
Salah satu olahan kuliner yang terbuat dari Ikan Tenggiri yaitu otak - otak. Otak - otak sendiri sudah sangat populer dimasyarakat Indonesia. Oiya di Jakarta ada lho daerah favorit untuk berkuliner otak - otak, Apa ada yang tau dimana tempatnya??? Tempatnya ada di pelelangan ikan Muara Angke Sob, meskipun daerah ini populer dengan daerah sentra jual - beli ikan laut, daerah ini juga menyuguhkan masakan otak - otak yang terbuat dari ikan segar pastinya.
Bila sahabat berkunjung kemari, belasan penjual otak - otak siap menunjukkan otak - otak ikan tenggiri segar yang akan dibakar jikalau ada orang yang memesannya.
Rasa otak - otaknya yang weenakk ditambah dengan bumbu kacang nya, menciptakan pengecap yang memakannya menjadi ketagihan untuk menambah lagi. Kamu pesan banyak pun pedagang dengan sigap mengkremasi otak - otak pesanan kita. Tak butuh usang untuk menunggu otak - otak pesanan kita ko sob.
Ada yang masih ingat dengan Pantun ini kan??
Otak - otak ..
Ikan Tenggiri ,,
Pala lu botak ..
Gaktau Diri ,,
[ Hahaa Viss :) ]
baiklah sekian artikel jalanjalansob mengenai otak - otak ikan tenggiri biar artikel ini sanggup membantu kami untuk mencari destinasi masakan di Jakarta.